“ハンディカム”からUSB接続で取りこんだ映像の録画モードの表示が変わってしまう。一致しない。

ブルーレイディスク/DVDレコーダーでは、取りこんだ (ダビングされた) 映像のビットレートを調べ、そのビットレートに相当する録画モードを表示させています。

そのため例えば、“ハンディカム”で録画した映像が高画質 (XPやHQ) の録画モードであっても、映像に動きが少なくビットレートが低ければ、ブルーレイディスク/DVDレコーダーでは低い録画モードの表示になることがあります。
低い録画モードの表示になっていても、“ハンディカム”で撮影した映像のまま取りこみが行われています。